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肉じゃが(白だし風味) タコ刺 [料理]

最近、マンネリ化してしまって何を作るか考えてしまいます。
タコ刺はお醤油で食べるから肉じゃがは白だしで作りました。
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キャベツと挽肉のカレー炒め [料理]

今のキャベツはちょっと固いけど炒めれば美味しくいただけますね♪
カレー炒めだけど、カレー粉は控えめにした方が美味しい。。。
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鶏のバルサミコ風味 [料理]

鶏料理がマンネリ化してるので、このレシピで作ってみました。
http://asahi.co.jp/oshaberi/recipe/20100202.html
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エビとイカのシュウマイ [春吉&料理]

フライパンにレンコンを敷きフタをして蒸します。
下に敷いたレンコンも味が沁みて美味しい…♪
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雪が屋根から落ちる音に驚いてました。
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和風ポトフ [料理]

こういう暖かくて優しいお味の物はカラダが喜びそうだ…
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ホイコーロー [料理]

冷蔵庫にキャベツとカラーピーマンがあるので傷まないうちに使いたかったのです。
そして思い付いたのがホイコーローでした。
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ホワイト海老のオリーブオイル焼き(ガーリック風味) [料理]

これは美味しかった~♪
試食販売してたのだけどその料理がこれでした。すごく簡単なのにホントに美味!ホワイト海老はサウジアラビア産です。
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鶏軟骨入り揚げ鶏団子 [春吉&料理]

普通の揚げ団子のようだけど鶏胸肉と鶏軟骨と半々くらいで作ってあります♪
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身欠きニシンの煮付け [春吉&料理]

たまにどうしても食べたくなる一品です♪
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カジキマグロのエスニック風味 [料理]

きょうはスパイシーな物が食べたかったのです。
カクテキも少し発酵して美味しくなった♪
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